El FIGÓN
BienvenidosEs. Nos define nuestra pasión por el producto, los encuentros. El restaurante El Figón del Duque está ubicado en Navarrete - La Rioja - en las bodegas medievales del palacio del Duque de Nájera.
Historia
En las bodegas medievales del duque de Najera, enmarcadas por las majestuosas piedras de la antigua muralla de Navarrete, entre lagares en piedra de sillería y calados. Aquí estuvieron Ignacio de Loyola, los mismo duques y Carlos V – entre otros.
GASTRONOMIA
Trabajamos con productos de calidad para crear una carta de temporada atractiva y fresca. Es una carta de producto en la cual prima la calidad de los ingredientes, usamos las mejores técnicas de elaboración y buscamos los encuentros de sabores que intensifican las cualidades del producto.
Vino
Te invitamos a disfrutar de un viaje inolvidable a través de la sugerente carta de vinos que el enologo riojano Jesús Madrazo ha elaborado en exclusiva para El Figón.
CARTA DE TEMPORADA Y MENUS
algunos de nuestros platosEl Figón ofrece una propuesta gastronomica de calidad basada en los productos locales y de temporada elaborados con un toque de originalidad. Cada tres meses elaboramos una carta de temporada en la cual el producto es el actor principal junto a un ambiente cálido, servicio atento y amable, un entorno unico e histórico y vino de calidad para el total disfrute de los sentidos.